วันนี้มีโอกาสไปจังหวัดนครพนม เพื่อไปกราบนมัสการองค์พระธาตุพนม ซึ่งถือเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ชาวอำเภอธาตุพนมให้ความเคารพบูชา และเป็นโบราณสถานที่คู่บ้านคู่เมืองมาตั้งแต่สมัยก่อน ก่อนจะไปไหว้พระธาตุพนม ขับเลยไปทานข้าวปุ้นเรณู (ขนมจีนเรณูนคร) กันก่อน ขนมจีนน้ำนัว มีน้ำกะปิ กับน้ำปลาร้า ซึ่งเป็นสูตรอร่อยที่ลูกค้าติดใจและแวะเวียนมาชิมกันไม่ขาดสาย “น้ำกะปิ 2 ช้อน น้ำปลาร้า 2 ช้อน แล้วก็เครื่องปรุงตามต้องการ” ที่ร้านขนมจีนป้าแม่ม ยังมีผักเป็นจานๆ สำหรับให้กินแกล้มกับขนมจีนด้วย เติมเท่าไหร่ก็ไม่คิดเงินเพิ่ม เส้นขนมจีนก็ทำมาจากข้าว ไม่ได้ทำมาจากแป้ง นับเป็นสูตรลับตำรับเด็ดของชาวเรณูนครเลยก็ว่าได้ แบบนี้ต้องลอง!!
น้ำปลาร้า
น้ำกะปิ
น้ำกะปิ
ขนมจีนสด
ไข่ปิ้งทรงเครื่อง
ทานขนมจีนแล้ว อย่าลืมแวะสักการะพระธาตุเรณู พระธาตุประจำผู้ที่เกิด “วันจันทร์” โดยพระธาตุเรณูนี้ ตั้งอยู่ใกล้ๆ ห้าแยกเรณู ไม่ไกลจากร้านขนมจีนนี่เอง